Hola de nuevo! Seguimos con recetas para aprovechar esas yemas que nos sobran. Ingredientes: -Yemas 12 unidades -Azúcar 500 g. -Agua 3 dl. -Leche 2 dl. -Huevos 3 dl. -Azúcar avainillado 2 cucharaditas -Caramelo para el molde (hacer con azúcar y agua, aparte de las cantidades dadas). Elaboración: 1º) Hacer el caramelo. Colocar en...

Hola a tod@s! Qué tal ha comenzado el verano? Yo ya estoy de vacaciones despues de este año de curso de panadería y repostería, y me encuentro con el tintero cargado de recetas que compartir una vez más, no os las llevaré hechas, sino que os tocará vosotr@s hacerlas con los sencillos pasos que os doy. ¿Qué os parece empezar por estas sencillas...