¡Hola! ¿Qué os parece si montamos una deliciosa tarta de merengue? Esta en concreto fue para el bautizo de Alex. Tan solo necesitamos: - Dos bizcochos plancha de chocolate (pinchar aquí para ir al enlace de la receta). - Crema pastelera (pinchar para ver la receta). - Crema de trufa (receta aquí). - Merengue cocido (receta...

¡Hola! En el blog podéis encontrar de hace tiempo dos formas  de bizcocho plancha: - Bizcocho plancha. - Variante de bizcocho plancha. Hoy vamos con una posibilidad más: ¡con chocolate! En el siguiente caso usé cantidad para que salieran de la misma mezcla dos bizcochos planchas. Ingredientes: - Huevo 10 unidades (tamaño...

¡Hola! Hoy traigo una entrada distinta, ya iréis viendo por qué. A todos nos encantan las tartas, las magdalenas, galletas, etc, y sobre todo si son dulces caseros, ¿verdad? Pero también sabemos no se pueden andar comiendo todos los días, ni día sí día no ;-) La repostería es alta en azúcares y grasas. Por eso su dosis debe ser moderada. Yo...

¡Hola! Ya he llegado a las tartas del 2015, hubo un parón, tenía que centrarme en la carrera, pero este septiembre de 2015, ya licenciada, volví a hacer una tarta de fondant. Fue para mi tita, por su cumpleaños, me encantó prepararla y poder ver su cara de sorpresa de: ¡¿en serio te ha dado tiempo entre tantos curso?! Jejeje, ya sabéis,...

¡Pero qué bien lo pasamos! Marzo del 2014, despedida de soltera de una amiga, aunque por estas fechas ya no cogía encargos de tartas (estaba estudiando) las excepciones eran para casos especiales, y este fue mi regalito de despedida de soltera. Janela disfrutó muchísimo la tarta, tengo por guardada una foto en la que le da un besito...

Esta tarta fue mi regalo para el 19 cumpleaños de mi hermano. Entre estudiar saqué tiempo para algo sencillo, para celebrar este momento con la familia. Como siempre, él elije de chocolate blanco, y así fue. Sin más, otra tarta para el recuerd...

¡Pero qué monería estas magdalenas! Y como en casa nos encanta el merengue... ¡pues vaya combinación! Son de hace dos navidades, pero vamos, todo un clásico las recetas. Ya sabéis que podéis encontrar las recetas en las etiquetas del blog. ¡Un saludo! ...

Esta tarta fue un encargo rápido para el hijo del primo de mi novio. No tuve mucho tiempo para hacerla, pero llegó a su destino, donde la esperaba otro niño con mucha ilusió...

Hola! Han pasado más de dos años desde mi última entrada, y ahora que vuelvo a tener tiempo para estas cosas, quiero volver al blog con una tarta que hice aquel verano del 2013, pero que no me dio tiempo a postear. Es la tarta de cumpleaños de Luis,una de mis favoritas, con la que disfruté mucho, tanto haciéndola como viendo la cara de...