Bizcocho de yogur y chocolate, al microondas

Hola!!! Este bizcocho está en visto y no visto. Es muy sencillo y está muy bueno.


Ingredientes:

• 3 huevo (o un huevo y 5 claras pausterizadas)
• 1 yogur
• 1 medida de yogur de aceite de girasol
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 3 medidas de yogur de harina (sin colmar hasta arriba)
• 2 cucharadas de cacao en polvo puro.
• 1 sobre de levadura química.

El procedimiento es ir añadiendo cada ingrediente e ir mezclando cada vez que incorporamos uno.
En un molde apto para microondas, tipo cerámica, cristal o silicona, untamos con aceite y cacao. Programamos 8 minutos a potencia máxima, y dejamos reposar 5 minutos sin abrir el microndas.
 Y ya tenemos nuestro bizcocho.

Preparado para cortarlo por la mitad y mojar en almibar.